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千葉県《畜産体験交流会》肉牛肥育牧場と食肉カット現場見学、ソーセージづくり体験
開催日:平成19年2月27日(火)
開催場所:肉牛肥育牧場(横芝光町)、(株)コープミート千葉(匝瑳市)、 ちばコープ産直の家(匝瑳市)
参加者:33名
体験内容:肉牛肥育牧場の見学、食肉カット現場見学、ソーセージづくり体験
肉牛肥育牧場での見学
食肉カット現場の見学
ソーセージ作りのマイスターから説明を受けます
実際に挑戦です
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